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製作花禮所使用的花材約略分為三種，不凋花、乾燥花、仿真花。

 

這些素材與鮮花最大的差別在於，不需要澆水、可長時間保存觀賞。而且呈現出來的樣貌與鮮花也有一段差距，如：花禮的尺寸將會比較小、重量較輕、可塑性高可以製成多種變化的型態。因為製作時需要耗時的加工過程，製作成本不會低於鮮花的花禮。不凋花與乾燥花皆為真花加工製成，但是呈現出來是另外一種風貌，與鮮花的花禮各自凸顯出獨特的美感。

以下是各種花材的特性簡介：

About the Flowers we use

Preserved Flower 不凋花

 

不凋花是經由鮮花特殊加工製成，具有如鮮花般的柔軟度與保有水分的觸感，並且可以長時間保存觀賞。由天然素材製成，故每一朵都是獨特的姿態，加工而成的多種色彩可以展現出自然界沒有的獨特魅力。花材富有彈性但仍十分纖細，能讓人感受到真花的自然風味。

Dry&Handmade Flower 乾燥花

 

乾燥花素材包含了自然風乾製成、產地大量工業生產、利用天然素材拼接而成等等。因為水分已完全抽除，尺寸會縮小、顏色也會改變，工業生產的乾燥花經由加工可製成多種色彩，拼接的手工花可呈現出自然界沒有的獨特花型。而部分花材能散發出天然的香味。

Artificial Flower 仿真花

 

仿真花就是人造花，由布料或是樹脂為材料製成。近年來的仿真花品質大幅提升，增加了許多近似真花的精美品項。也有出現許多自然界沒有的花朵，讓花藝設計的範圍更加廣闊。並且有豐富多彩的果實類發泡素材可供運用，眾多的花種與色彩可補足不凋花與乾燥花無法提供的種類。

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